MADESHAS REICH - Kräuterkulinarik

Die Kräuterkulinarik umfasst Nahrungsmittel, die mit Zutaten aus der Natur (meist selbst gesammelt) und liebevoll zubereitet worden sind darunter:

  • Fruchtaufstriche und Gelee: Eberesche, Rosenfrüchte, Holunder-Brombeere, Holunderblüten, Kornelkirsche, Erdbeer-Mirabelle, Pfirsich-Karotte, Fichtenspitzen, Johannisbeere-Mirabelle, Mirabelle-Lavendel, Quitte, Aprikose, Weintraube,
  • Sirupe: Fenchel, Löwenzahnblüten, Spitzwegerich, Mädesüß, Holunderblüten, Zitronenmelisse,
  • Liköre: Löwenzahn, Kornelkirsche, Mirabelle,
  • Kekse: Energie, Schoko, Vanille, Hafer, Quittenbrot

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